معرفی گل رز ، گل سرسبد مجذوب کننده و خوشبو - وبلاگ ساعت ورزشی

به گزارش وبلاگ ساعت ورزشی، اغلب ما زمانی که قصد خرید یا درست کردن یک سبد گل را داریم، به گل رز به عنوان یکی از انتخاب های همیشگی فکر می کنیم. گل شاخه بریده رز در انواع مختلفی پرورش داده می گردد و زیبا، مجذوب کننده، چشم نواز و خوشبو است. تنوع رنگ گل رز را می توان از ویژگی های این گیاه دانست که موجب محبوبیت آن می گردد. اکنون ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که انواع گل رز چیست یا این گل را چگونه پرورش می دهند؟ در ادامه این مطلب از مجله خبرنگاران قصد داریم تا به این سوالات پاسخ داده و شما را با خصوصیات و مشخصات گل رز آشنا کنیم؛ پس تا پایان همراه ما باشید.

معرفی گل رز

گل رز در منطقه ها مختلف کره زمین توسعه داشته و دارای 140 گونه است که از این تعداد، 95 گونه منشا آسیایی و 18 گونه منشا آمریکایی دارند. منشا مابقی گونه های رز هم به دو قاره اروپا و آفریقا باز می گردد. کشورهای ایالات متحده آمریکا، هلند، انگلستان، کنیا، آفریقای جنوبی، کلمبیا، هندوستان و اکوادور را می توان مهم ترین فراورینمایندگان گل رز در جهان دانست. گل رز محبوب ترین گل در جهان شناخته شده و انواع این گل به ویژه گل رز قرمز به عنوان نماد عشق و دوستی شناخته می شوند.

خصوصیات گل رز

در میان انواع گل رز، بلندترین گونه آن به طول 7 متر می رسد. بعضی از گونه های رز دارای خواص دارویی هستند و از آن ها در فراوری مکمل های غذایی نیز استفاده می گردد. از فصل بهار تا اواسط تابستان را می توان زمان گلدهی انواع رز دانست و گل های خوشبویی دارد. گونه های مختلف گل رز، گلبرگ هایی به رنگ سفید، صورتی، قرمز و زرد دارند که بسیار چشم نواز و زیبا هستند. بعضی از گونه های این گل به میوه هم تبدیل شده که با نام Ripple hip شناخته می گردد. این گیاه، ساقه ای خاردار و برگ هایی سبز رنگ با میزان میانه دارد.

• نام انگلیسی: Rose
• نام علمی: Rosa spp
• خانواده: Rosaceae
• دوره زندگی: چند ساله

تاریخچه گل رز

تاریخچه گل رز به پیش از دوره ظهور انسان ها در کره زمین باز می گردد. این گل احتمالا اولین بار به وسیله مصریان و 300 سال پیش از میلاد مسیح مورد استفاده نهاده شد، چراکه آثار گل های خشک شده رز در گور مصریان کشف شده است. در داستان های کهن هندی نیز نام گل رز دیده می گردد که آن را به عنوان خدای مهر معرفی نموده اند.

جالب است بدانید که اروپایی ها تا قرن 12 میلادی هنوز با گل رز آشنا نبودند و این گل در طول جنگ های صلیبی به اروپا برده شد. رفته رفته این گل به سرتاسر جهان معرفی گردید و امروزه از گل های محبوب در میان تمام مردم جهان شناخته می گردد.

انواع گل رز

در ادامه معرفی گل رز به آنالیز انواع این گل می رسیم. همان طور که گفتیم تنوع گل رز از مجذوب نماینده ترین ویژگی های این گل است و نمی توان تمامی گونه های این خانواده را یک جا معرفی کرد! پس در ادامه انواع دسته های رز را بر اساس سیستم تقسیم بندی آمریکا آنالیز می کنیم:

• رز هیبریدی چای: گل هایی بزرگ با 30 تا 50 گلبرگ که از ترکیب رزهای اروپایی و چینی به وجود آمده است.
• رز گراندیفلورا: گل هایی بالارونده و زیردسته رز هیبریدی چای هستند که خوشه ای در یک ساقه رشد می نمایند.
• رز فلوریبوندا: گل های خوشه ای که در چرخه 6 تا 7 هفته ای گل می دهند و نگهداری از آن ها ساده تر است.
• گل رز پولیانتا: کوچک تر اما شبیه به رز فلوریبوندا بوده و در حصار و لبه دیوار باغ ها پرورش داده می شوند.
• رزهای مینیاتوری: گل های زینتی و قابل رشد در منزل هستند که تا میزان 30 تا 70 سانتی متر رشد می نمایند.
• رز بوته ای: این گل های خوشبو مقاومت خوبی در برابر سرما و گرما دارند و میزان آن ها بین 1.5 تا 4.5 متر است.
• رزهای بالارونده: تمامی گل هایی که توانایی بالا رفتن از دیوارها و حصارها را دارند، در این دسته جای می گیرند.
• رز چینی: گل هایی کوچک با عطر کمتر، اما گلبرگ های پررنگ تر هستند که اصالت آن ها به شرق آسیا می رسد.
• رز دمشقی: همان گل محمدی معروف خودمان است که از دمشق به اروپا رفت.
• رز ایرانی: درختچه این گل 50 تا 60 سانتی متر طول دارد و بومی ایران محسوب می گردد.
• رز هلندی: گیاهانی خوشبو با ارتفاع 60 تا 90 سانتی متر است که گل های بزرگ و زیبایی دارد.
• گل سرخ: دسته رزهای قرمز یا سرخ، از معروف ترین انواع گل رز هستند که نمونه های بسیاری دارند.

نکته: از انواع رز سرخ می توان به گل سرخ فرانسه، نسترن، گل سرخ مینیاتوری، گل چای، گل سرخ بَنگال و… اشاره نمود.

کاشت گل رز

در ادامه معرفی گل رز به شیوه کاشت و پرورش آن می پردازیم. بسیاری از افراد علاقه دارند تا این گیاه را در باغچه منزل خود بکارند و از زیبایی آن لذت ببرند. در انتخاب گل رز برای کاشت در باغچه، دقت داشته باشید که نوع گل رز با آب وهوا و شرایط منطقه زندگی شما سازگار باشد. گل رز را می توان از 2 طریق کاشت بذر و قلمه زدن در گلدان تکثیر داد که در ادامه با این روش ها آشنا می شوید.

1. کاشت بذر گل رز

در این روش به بذر گل رز احتیاج دارید که می توانید این بذر را به صورت آماده خریداری نموده یا خود شما آن را از گیاه به دست آورید. مراحل زیر، نحوه کاشت رز با استفاده از بذر را توضیح می دهد:

• ابتدا بذرهای گیاه را با آب مقطر استریل کنید تا آماده گردد.
• بذر ها را با میزانی ماسه داخل یک کیسه بریزید و به مدت 2 ماه در یخچال قرار دهید تا شرایط خواب زمستانی برای گیاه شبیه سازی گردد. در این مدت باید رطوبت مورجهانز بذرها را نیز فراهم کنید.
• دو سوم گلدان را با خاک مناسب پر کنید و بذرها را در عمق 3.5 سانتی متری خاک بکارید و روی آن ها خاک بریزید.
• گلدان را در محیطی با دما و نور مناسب قرار دهید و آن را آبیاری کنید تا پس از 10 هفته بذرها جوانه بزنند.
• زمانی که گیاه بزرگ شده و ساقه رز قوی تر شد، می توانید آن را به خاک باغچه منتقل کنید.

2. قلمه زدن گل رز

امکان تکثیر گل رز با روش قلمه زدن نیز وجود دارد که در این روش باید به شیوه زیر عمل کنید:

• ساقه مناسبی را انتخاب کنید و آن را با طول 15 سانتی متر، به صورت اریب و با زاویه 45 درجه برش بزنید.
• دو سوم قلمه را داخل خاک فرو نموده و پای آن را محکم کنید تا قلمه ثابت بماند.
• دمای مناسب رشد گیاه را با قرار دادن یک پلاستیک سوراخ دار روی قلمه فراهم کنید تا یک محیط گلخانه ای به وجود آید.
• آبیاری منظم قلمه را از قلم نیاندازید تا پس از 2 ماه گیاه رشد نموده و جوانه بزند.

زمان کاشت گل رز

همان طور که گفتیم چند روش برای تکثیر گل رز وجود دارد؛ پس معرفی برترین زمان برای کاشت گل رز، با توجه به شیوه تکثیر آن متفاوت خواهد بود. برترین زمان کاشت گل رز بر اساس روش تکثیر به توضیح زیر است:

• کاشت بذر: فصل پاییز
• قلمه زدن: فصل بهار
• پیوند زدن: اواسط فصل تابستان

علت گل ندادن رز

در این بخش از معرفی گل رز قصد داریم به این سوال پاسخ دهیم که چرا گل رز، گل نمی دهند؟ اصلی ترین علت گل ندادن این گیاه را می توان کمبود نور دانست. انواع رز باید در طول روز، میزان نور کافی جذب نمایند تا انرژی لازم برای گلدهی در اختیار گیاه قرار گیرد. به خاطر داشته باشید که گل رز، گیاهی آفتاب دوست است که سایه همیشگی را تحمل نمی کند. از دیگر دلایل عدم گلدهی رز هم خاک سنگین و رسی و آبیاری کم است.

احتیاجهای گل رز

اگر قصد پرورش و نگهداری از گل رز در منزل را دارید، باید با احتیاجهای رویشی این گیاه به طور کامل آشنایی داشته باشید. از قلم نیاندازید که توجه به احتیاجهای گل رز، نقش اصلی در موفقیت کاشت و پرورش این گیاه دارد.

آبیاری گل رز

آبیاری رز یکی از نکات مهم درباره نگهداری این گیاه است. انواع رز به آبیاری منظم و حداقل هفته ای دو بار احتیاج دارند و این آبیاری باید به صورت کامل و عمقی باشد. زمانی که سطح خاک خشک شد، نشان دهنده موعد آبیاری گیاه رز است. معمولا گل رز در منطقه ها مرطوب رشد بهتری دارد؛ چراکه در این منطقه ها، خطر خشک شدن ریشه، سلامت گیاه را تهدید نمی کند.

برترین زمان برای آبیاری رز، صبح ها است و آبیاری گیاه در هنگام ظهر یا شب انتخاب مناسبی نخواهد بود. البته آبیاری بیش از حد گل رز نیز توصیه نمی گردد، به ویژه اگر رز را در گلدان کاشته اید. پوسیدگی ریشه در اثر آبیاری زیاد در گلدان های پلاستیکی، یکی از عوامل از بین رفتن گیاه خواهد بود.

خاک مناسب برای گل رز

برای کاشت گل رز، خاک باید زهکش مناسبی داشته باشد و خاک های کاملا رسی با بافت ریز، برای پرورش رز مناسب نیستند. خاک لومی برای کاشت این گل برترین انتخاب است که البته نباید استفاده از کود را فراموش کنید. به طور کلی گل رز را می توان در باغچه هایی کاشت که خاک آن ها بیش از حد رسی نباشد. در اواخر زمستان یا اوایل بهار نیز خاک را با افزودن میزانی کود دامی یا ورمی کمپوست تقویت کنید تا مواد آلی لازم را به دست آورد. دقت داشته باشید که در پرورش این گیاه، pH خاک باید بین 6.5 تا 6.8 باشد.

نور و دمای مناسب برای گل رز

گل رز برای رشد به حدود 6 تا 8 ساعت نور خورشید در طول روز احتیاج دارد. کاشت این گل زیر یک درخت یا در محیطی سایه انتخاب نادرستی است. برترین ساعات برای جذب نور به وسیله گل رز، نور صبحگاهی است، چراکه از یک سو موجب خشک شدن شبنم روی گلبرگ ها شده و از سوی دیگر نور شدید ظهر و عصر ممکن است گلبرگ های رز را بسوزاند.

برترین دما برای نگهداری گل رز، بین 15 تا 20 درجه سانتی گراد است. گیاه رز در هوای سرد (کمتر از 5 درجه) به حالت خواب می رود. اگر انواع گل رز را در منطقه ها سردسیر بکارید، باید در طول زمستان سطح گل را بپوشانید تا از سرمای هوا در امان باشد. البته این گل دماهای بسیار بالا را نیز نمی پسندند و بر رشد گیاه تاثیر نامطلوب خواهد داشت.

آیا گل رز سمی است؟

حال که با ویژگی ها و احتیاجهای گل رز آشنا شدید، احتمالا این سوال برای شما پیش می آید که گل رز سمی است یا خیر؟ گل رز از جمله گل هایی است که می توان بدون هیچ نگرانی در منزل نگهداری کرد، چراکه گل رز سمی نیست! این گل نه تنها برای انسان ها، بلکه برای حیوانات خانگی مانند سگ یا گربه نیز خطری نخواهد داشت و در دسته گیاهان غیرسمی جای می گیرد.