8 باور غلط درباره سیستم گوارش که باید آنها را کنار بگذاریم!
به گزارش وبلاگ ساعت ورزشی، ارتباط غذا با سلامتی یکی از قدیمی ترین باورهای رایج در میان انسان هاست. تا جایی که در قرن های پیشین تغذیه و دستورهای غذایی یکی از اصلی ترین راه های درمان برای پزشکان و طبیبان بود. اما مسائل گوارشی بسیاری وجود دارد که در خصوص چگونگی ابتلا، درمان و پیشگیری از آنها باورهای نادرست و اشتباهی در فکر ما شکل گرفته است.
در این گزارش به 8 باور که ممکن است به غلط در فکر ما شکل گرفته باشد، می پردازیم.
غذاهای تند و استرس باعث زخم معده می گردد
در گذشته های نه چندان دور تصور می شد شیوه زندگی مانند علاقه زیاد به غذاهای پرادویه یا شغل های استرس زا، ریشه زخم معده هستند؛ اما امروزه پزشکان دریافتند که علت اصلی زخم معده، استرس یا رژیم غذایی نیست بلکه آلوده شدن به باکتری خاصی به نام هلیکوباکتر پیلوری علت اصلی آن است. این باکتری در بزاق وجود دارد و به وسیله استفاده از قاشق و چنگال فرد آلوده یا خوردن غذای نیمه کاره دیگران منتقل می گردد. بعضی از داروها مانند آسپرین، ایبوپروفن، ناپروکسن، کتوپروفن و بعضی داروهای درمان نماینده بیماری آرتریت (درد و ورم مفاصل) از جمله این داروهاست که می توانند باعث زخم معده شوند، به همین علت باید از مصرف هرگونه دارو بدون مشورت با پزشک خودداری کنید. مصرف سیگار و الکل هم از دیگر علل زخم معده است.
نوشیدن شیر باعث بهبود زخم معده می گردد
این باور غلط که نوشیدن شیر باعث بهبود زخم های گوارشی می گردد، را باید اصلاح کرد. از آنجا که زخم های گوارشی اغلب به علت عفونت هلیکوباکتر پیلوری هستند، تنها درمان با آنتی بیوتیک می تواند شفادهنده آن ها باشد و علائمشان را از بین ببرد. نوشیدن شیر اگرچه ممکن است به طور موقت دردهای ناشی از زخم گوارشی را تسکین دهد، اما در درازمدت مصرف آن منجر به افزایش اسید معده و وخیم تر شدن علائم می گردد.
سوزش سر دل نگران نماینده خیلی نگران نماینده نیست!
اگر شما بیش از دو بار در هفته تجربه سوزش سر دل را دارید باید به پزشک مراجعه کنید. این مشکل می تواند نشانه ابتلا به ریفلاکس معده به مری باشد که در صورت عدم درمان، در درازمدت با خونریزی یا زخم مری همراه خواهد بود. ریفلاکس معده بعلاوه می تواند به یک بیماری به نام مری بارت و خطر ابتلا به سرطان مری ختم گردد.
آنهایی که شیر نمی خورند، با لاکتوز شیر مشکل دارند
اگر شما دچار عدم تحمل لاکتوز هستید، این مشکل به خاطر کمبود آنزیم لاکتاز است که قند شیر را تجزیه می نماید. ولی این بدان معنی نیست که شما نمی توانید محصولات لبنی مصرف کنید. بسیاری از محصولات لبنی بدون لاکتوز هستند. ضمن این که شما می توانید در خصوص اضافه کردن بسیاری از محصولات غیرلبنی که منبع خوبی از کلسیم هستند، از پزشکتان مشورت بگیرید.
در این زمینه بخوانید:
جلوگیری از سوزش معده با عدم مصرف 8 ماده غذایی
مصرف فیبر بیشتر، همواره بهتر است
فیبر یک ماده غذایی سالم است که می تواند علائم بیماری های گوارشی از قبیل سندرم روده تحریک پذیر را تسکین دهد. هدف دریافت روزانه 20 تا 35 گرم فیبر در روز است. اما مصرف فیبر بیش از حد می تواند فرد را دچار نفخ شدید کند. برای جلوگیری از بروز نفخ می توان فیبر را به تدریج به وعده های غذایی اضافه کرد.
افزایش سن باعث یبوست می گردد
افزایش سن باعث یبوست نمی گردد، بلکه داروهایی که افراد مسن مصرف می نمایند علت یبوست است. افراد مسن به میزان کافی ورزش نمی نمایند، خوب غذا نمی خورند و به میزان کافی مایعات نمی نوشند. همه این عوامل باعث یبوست می گردد.
سیگار، سوزش معده را آرام می نماید
این نظریه غلط است، زیرا نیکوتین می تواند باعث شل شدن اسفنگتر (دریچه) بین مری و معده و در نتیجه برگشت اسید و محتویات معده به سمت مری گردد. برگشت اسید معده باعث سوزش معده می گردد.
منبع: ایرنا زندگی