آشپزی

طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی؛ غذای خوشمزه و مجلسی

خبرنگارانـ گراتن یک نوع غذای فرانسوی است که در ظرف های دیواره کوتاه تهیه می گردد. گراتن به نوعی از تکنیک آشپزی گفته می گردد که در آن غذا زیر لایه ای از نان خرد شده یا پنیر پیتزا قرار می گیرد.

14 اسفند 1401

رافائل گروسی: ایران هنوز سلاح هسته ای نساخته است ، برای جلوگیری باید کوشش مان را دوبرابر کنیم!

ادعای کوشش ایران برای دستیابی به تسلیحات هسته ای درحالی تکرار می گردد که مقامات ایران بارها تاکید نموده اند فراوری و به کارگیری تسلیحات هسته ای، جایی در دکترین دفاعی ایران ندارد.

8 بهمن 1401

برترین مقاصد گردشگری سلامت و تناسب اندام را بشناسید

از فعالیت همه جانبه سلامتی در مکان های عجیب و غریب، به اسکی، یوگا، آبگرم، گشت و گذار و دوچرخه سواری در اروپا، بعضی از برترین تعطیلات را در سراسر دنیا تجربه کنید. برای آشنایی با برترین مقاصد گردشگری سلامت و تناسب اندام با خبرنگاران همراه باشید.

17 دی 1401

بهترین سفرهای خانوادگی با بچه ها که بسیار لذت بخش خواهد بود

این مقاله زیبا مختص بچه ها نیست بلکه مناسب بزرگسالان است که با روحیات کودک خود و برترین سفرهای بچه ها، آشنا شوند. در این راستا بهتر است که سفر با بچه ها را بشناسید تا هم به کودک خود اهمیت دهید و هم از سفر در کنار بچه ها لذت ببرید. در زیر فهرستی از معروف ترین...

15 دی 1401

7 وسیله برقی خاص برای آشپزخانه که آشپزی را لذت بخش تر می نمایند

انواع وسیله برقی آشپزخانه برای آسان تر شدن کار پخت وپز فراوری می شوند تا وقتی در آشپزخانه هستید کارها راحت تر باشد. اما برخی از وسایل در همه آشپزخانه ها پیدا نمی گردد و فقط در موارد خاص می توانید آن ها را ببینید. به همین علت است که این دسته به وسایل برقی...

1 دی 1401

طرز تهیه سوپ زعفرانی تبریزی

سوپ زعفرانی یکی از خوشمزه ترین سوپ های ایرانی است که شما می توانید این سوپ خوشمزه و را برای مهمانی و مجالس خود استفاده کنید.

22 آبان 1401

رول بادمجان با مرغ، ساده و خوشمزه

رول بادمجان با مرغ یک غذای ابتکاری بسیار خوشمزه است که بهتر است یک بار آن را تست کنید و از مزه خوب آن در کنار یک برنج زعفرانی لذت ببرید.

12 مهر 1401

طرز تهیه آیس کافی کیت کت؛ نوشیدنی شیرین و خنک

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در جهان است. اگر شما هم از طرفداران قهوه هستید، می دانید که نخوردن آن به دلیل هوای گرم در تابستان چه قدر می تواند سخت باشد! در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپری تصویری خبرنگاران مگ قصد داریم طرز تهیه آیس کافی کیت کت را به...

22 شهریور 1401

کشک بادمجان مجلسی و اصیل ایرانی

بادمجان به روش های مختلف در غذاها استفاده می گردد، می توانید آن را به صورت کبابی یا سرخ شده در غذا به کار ببرید. برای تهیه کشک بادمجان، این غذای خوش طعم و ساده از هر دو نوع روش گفته شده می توان استفاده کرد.

17 شهریور 1401

طرز تهیه تارت لیمو خانگی اما حرفه ای

بوی نان داغ و عطر لیمویی که در آشپزخانه پیچیده هر کسی را سر ذوق می آورد. وقتی در انتظار آماده شدن یک تارت ترش و شیرین خانگی هستید، عطر دلچسب این تارت می تواند اشتهایتان را حسابی باز کند. اگر می خواهید در شیرینی پزی یک قدم به جلو بروید و دستورهای پخت حرفه...

16 شهریور 1401

طرز تهیه سس آلفردو رستورانی (مرحله به مرحله با عکس)

برترین سس آلفردو ، سسی است که با ترکیب مناسبی از کره، پنیر پارمسان و خامه تهیه شده باشد. با این که طرز تهیه این سس بسیار راحت است، اما اگر شما مواد را به موقع اضافه نکنید یا به مقدار تفت ندهید، بافت و طعم خوبی به دست نمی آورید. بنابراین با دنبال کردن مرحله...

16 شهریور 1401

طرز تهیه خوراک جگر مرغ با سیب زمینی؛ یک غذای ساده اما انرژی بخش

اگر شما هم مثل افراد زیاد دیگری از غذاهای برنجی خسته شده اید و می خواهید یک غذای خوشمزه و لذیذ همراه نان را تجربه کنید؛ خوراک جگر مرغ انتخاب خیلی مناسبی است. البته پیش تر انواع خوراک مثل خوراک میگو، خوراک جوجه و پنیر پارمسان و خوراک فرانسوی را هم آموزش...

15 شهریور 1401

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ پرتقالی

شاید ترکیب پرتقال در غذاها به نظر شما جالب نباشد، اما تا فرصت باقی است و این میوه خوش طعم به وفور در بازار است، به سراغ دستور پخت یک غذای خوشمزه و متفاوت می رویم. شکی نیست که زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای محبوب ایرانی است، اما این بار پیشنهاد ما به شما،...

14 شهریور 1401

پاستا با گوشت چرخ نموده و قارچ

پاستاها یکی از غذاهای بسیار معروف ایتالیایی هستند و مصرف سالانه پاستا در این کشور نفری 45 کیلوگرم در سال است.

1 مرداد 1401

براونی آلبالو به روشی ساده و سریع

این کیک را می توانید در کافی شاپ و رستوران های خود در کنار چای و قهوه سرو کنید. براونی از نوع کیک هایی است که ارتفاع کمی دارد و در قالب مستطیل درست می شود.

30 تیر 1401

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی

زرشک پلو با مرغ یکی از غذاهای ساده اما پر رمز و راز و خوشمزه ایرانی ست که عطر و بوی برنج زعفرانی و مرغ آن، آدم را سرمست می نماید. این غذا ترکیب لذیذی از برنج، زرشک، مرغ و زعفران است که به دو صورت زرشک پلو با مرغ ریش ریش و مرغ سرخ شده سرو می گردد. اگر می خواهید...

14 تیر 1401

طرز تهیه رولت گوشت؛ یک غذای شیک و مجلسی بین المللی

با طرز تهیه رولت گوشت، یکی از غذاهای لذیذ و مجلسی بین المللی آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، یک مهمانی بی نظیر به راه بیندازید.

8 تیر 1401

کباب بناب، غذای سنتی مناسب آخر هفته

این کباب خوشمزه متعلق به شهرستان بناب آذربایجان است و با نام کباب آذربایجانی هم شناخته می گردد.

5 تیر 1401

راهنمای سفر به لندن

با استفاده از این متن راهنمای سفر خود به لندن باشیدلندن یکی از بزرگ ترین شهرهای دنیا است که تراکم جمعیتی بسیار بالایی دارد. این شهر بعلاوه یکی از برترین مقاصد گردشگری برای مسافران اروپایی است. البته هر نوع گردشگری از لندن بازدید می نماید. هم گردشگرانی...

1 تیر 1401

محبوب ترین غذاهای شهرهای مختلف ایران در بین گردشگران خارجی

معروف ترین غذاهای محلی ایرانکشور عزیزمان ایران از لحاظ فرهنگی بسیار متنوع است و به هر گوشه از این خاک که سفر کنید با فرهنگ، آشپزی و غذا و رسم و رسوم خاصی روبرو می شوید. همین تنوع باعث جذابیت ایران برای توریستان خارجی شده است. ایران برای توریست ها مقصدی...

16 خرداد 1401
تعداد: (58)